（1）比热容随着温度的变化比热容会发生变化，但在温度变化的过程中金属组织中一旦发生相变或沉淀，那么比热容将发生显著的变化。（2）导热系数奥氏体型301不锈钢带的导热系数较其他不锈钢略低，与普通碳素钢相比，100℃时奥氏体型不锈钢的导热系数约为其1/4。（3）线膨胀系数在100-900℃ 范围内，各类优质301不锈钢带主要牌号的线膨胀系数基本在10ˉ6~130*10ˉ6℃ˉ1，且随着温度的升高呈增加的趋势。对于沉淀硬化型不锈钢，线膨胀系数的大小时效处理温度来决定。

不锈钢板具有很独特的强度、较高的耐磨性、优越的防腐性能以及不易生锈等优良特性。且就不锈钢板广泛运用于行业，食品机械，机电行业，家用电器行业及家庭装潢，精饰行业。301不锈钢带的运用发展前景会越来越广，不过就此运用发展在很大程度上决定于它的表面处理技术发展程度。不锈钢板的水镀工艺，就此主要表现为黑色、注意304不锈钢板水镀颜色不稳定，稍微带蓝色，镜面优质301不锈钢带尤其明显，处理方法为做高温无指纹，但不锈钢板表面会带棕色。

不锈钢板改善或消除钢铁在铸造、锻压、轧制和焊接过程中所造成的各种组织缺陷以及残余应力，防止工件变形、开裂。软化工件以便进行切削加工。细化晶粒，改善组织以提高工件的机械性能。301不锈钢带完全退火，用以细化中、低碳钢经铸造、锻压和焊接后出现的力学性能不佳的粗大过热组织。将工件加热到铁素体全部转变为奥氏体的温度以上30～50℃，保温一段时间，然后随炉缓慢冷却，在冷却过程中奥氏体再次发生转变，即可使钢的组织变细。

不锈钢板不仅表面光洁，而且还有较高塑性、韧性和机械强度，并且耐酸、碱性气体、溶液和其他介质的腐蚀。是一种极不容易生锈的合金钢，但不是绝对不会生锈。为了保证它的屈服强度、拉伸强度、伸长率和硬度等力学性能一定要符合要求，钢板交货前必须要经过退火、固溶处理、时效处理等热处理。选择用优质301不锈钢带前要考虑的条件，如：热切机的性能和类型，对压制才的质量要求硬度、光泽等。并且还要考虑经济核算，每次抛磨的不锈钢带，要求生产线高质量的装饰板次数。

人们常以为磁铁吸附不锈钢材，验证其优劣和真伪，不吸无磁，认为是好的，货真价实；吸者有磁性，则认为是冒牌假货。其实，这是一种极其片面的、不切实的错误的辨别方法。 301不锈钢带的种类繁多，常温下按组织结构可分为几类：1．奥氏体型：如304、321、316、310等；2．马氏体或铁素体型：如430、420、410等；奥氏体型是无磁或弱磁性，马氏体或铁素体是有磁性的。奥氏体是无磁或弱磁性，而马氏体或铁素体是带磁性的，由于冶炼时成分偏析或热处理不当，会造成奥氏体优质301不锈钢带中少量马氏体或铁素体组织。这样，304不锈钢中就会带有微弱的磁性。